DESCRIPCIÓN:
Procede de uvas de la variedad tempranillo de nuestros propios viñedos en Cubillas de Santa Marta. La fermentación ha sido a temperatura controlada, emergiendo la intensidad de la fruta
CATA:
Fase visual: Picota medio, limpio y brillante, con irisaciones amoratadas.
Fase olfativa: intensidad aromática alta, con una amplia gama de aromas frutales de fresas, melocotón, piña y moras negras, con toques florales de hinojo. Muy expresivo y con la franqueza que define a la Tempranillo.
Fase gustativa: boca muy equilibrado, con una acidez que da frescura en armonía con cuerpo voluminoso y glicérico. Retronasal intensa que hace resurgir de nuevo los aromas de frutas maduras, con agradable sensación de volumen y final largo.
Puede ver la cata realizada por uno de nuestros expertos en el siguiente video.
Comentarios recientes